HappySheep

Økologisk Gamelnorsk Spælsau og Pelssau. Beiter i skogene under Norefjell, stressfritt hjemmeslaktet.

Sauene passer veldig godt inn i vår øko profil siden de båte beiter bra og lager gjødsel til jordene. Vi har to raser, både gamelnorsk spælsau og pelssau. Du kan få kjøpt både lam og saueskinn. 

OBS: LAM UTSOLGT 2025, alle som har bestilt etter midten av august får ikke. VENTELISTE på gris fra 1.okt bestillinger og uttover. Da får du beskjed om du får eller ikke når vi veit det selv :) ( Sett deg på lista, så får du beskjed) 

- EVIGHETSLISTA her. ( for å stå på liste over de som får hvert år) 

Vi selger hele lam, født på gården, kun beitet i skogene under Norefjell og ved fjorden rundt gården, og slaktet stressfritt heime i vårt nye slakteri. ( se under HappyPig kjøtt for mer detaljer om det) 

Et lam veier mellom 15-25 kilo og koster i 2025 170 kr kiloen grovpartert eller 200 kr kiloen ferdig vakumert og pakket " fryserklart" på samme måte som happypigsa. Det er slakteren som tar 30kr kiloen for selve skjæringen og pakkingen og vi formiddler og kjører det gratis. 

Hvis du velger fryserklart får du lammelår, lammecaree, forikålkjøtt/grytekjøtt, sadel, koteletter og litt kjøttdeig alt pakket i porsjonspakkninger. 

Vekten  på kiloene du som kunde betaler for måles med bein når lammet  er slaktet uten hode og innmat.